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ホタテのバジルソース

0906201_3 自家製バジルソースを使ったホタテのカルパッチョ風です。もちろん白ワインと共に。

食べたいものを自分で買ってきて、自分で作って、自分の飲みたいものと一緒に食す、そんな一日早い父の日ディナーでした。

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