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すし酢

0904211 静岡出身のママ友おすすめのすし酢。”少々甘いのが静岡流!”らしいですが。このお酢にキュウリをさっと漬ければ即席ピクルスの出来上がり。晩酌のお供にピッタリ。

どこか懐かしい味がすると思ったら、実家で漬けてたラッキョウの味。

今年はこのお酢で自家製ラッキョウを漬けてみようか。。。

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